เพื่อรักษาพืชป้องกันการแช่แข็งความตายหรือโรคคุณจำเป็นต้องรู้ว่าองุ่นถูกปกคลุมอย่างไรในฤดูหนาวโดยคำนึงถึงภูมิภาคของการเจริญเติบโต แต่ก่อนที่จะพักพิงสิ่งสำคัญคือต้องตัดและรักษาพุ่มไม้จากศัตรูพืช มาตรการที่ดำเนินการเป็นพิเศษเท่านั้นที่จะช่วยให้พืชรอดจากน้ำค้างแข็งได้อย่างปลอดภัย
ทำไมต้องคลุมองุ่น?
ชาวสวนหลายคนสงสัยว่าจำเป็นต้องคลุมองุ่นหรือไม่? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต ความรุนแรงของฤดูหนาว และชนิดของไม้พุ่ม เป็นที่น่าสังเกต! ครอบคลุมสายพันธุ์ที่ไม่ต้านทานความเย็นจัด พันธุ์ลูกผสม ต้นอ่อน และพุ่มไม้ที่ทนทานต่อความซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม
ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง
ขั้นแรก สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าเมื่อใดควรคลุมองุ่น ขอแนะนำให้สร้างชั้นป้องกันในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาในการคลุมองุ่นในฤดูหนาวขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช อุณหภูมิที่ลดลงเล็กน้อย (-5) ช่วยให้พุ่มไม้แข็งตัว
ที่พักพิงทำจากวัสดุที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 12 โอกับ.
วิธีการเตรียมพุ่มองุ่นอย่างถูกต้อง?
เพื่อให้ประสบความสำเร็จในฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม โดยเขา:
- ตัดแต่ง;
- ได้รับการรักษาศัตรูพืช;
- ครอบคลุม
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการคลุมองุ่นอ่อนสำหรับฤดูหนาวยิ่งเปลือกบางลงก็ยิ่งควรระมัดระวังมากขึ้นเท่านั้น
ไม้พุ่มที่ปลูกในปีแรกจะไม่ถูกตัดออกใบที่ร่วงหล่นจะถูกลบออก ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยแต่ใช้ระหว่างปลูก
ในเทือกเขาอูราล
มีคุณสมบัติบางอย่างในการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวที่รุนแรงในภูมิภาคนี้ เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะตัดแต่งกิ่งด้วยหน่อผลไม้และปมทดแทนเนื่องจากสภาพภูมิอากาศ ในเดือนมีนาคมสามารถสังเกตการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่การชะลอตัวของการพัฒนาตาแรก
จำเป็น:
- ลบลูกเลี้ยงทั้งหมดรวมทั้งหน่อขึ้นไปบนพื้นที่ไม้
- เหลือดอกตูมประมาณ 12 ดอก ไม่มีอีกแล้ว
ในปีแรกหลังการปลูก พุ่มไม้จะไม่ถูกตัดแต่ง เหลือปลอกสี่แขนเพราะ การปลูกองุ่นในสภาพอากาศเช่นนี้ไม่สามารถคาดเดาได้
เมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง เถาองุ่นอ่อนที่เติบโตจากกลางพุ่มไม้จะถูกทิ้งไว้ข้างหลังสิ่งสำคัญคือต้องทิ้งกิ่งสำรองไว้ทดแทนโดยคำนึงถึงการสูญเสียในฤดูหนาวและเอาตาที่ไม่จำเป็นออกในฤดูใบไม้ผลิ
สิ่งสำคัญคือต้องทำต้อกระจก: เอารากออกที่ระดับความลึก 15 ซม. แล้วเติมทรายลงในหลุม มีการใส่ปุ๋ยและการปูนจะดำเนินการบนดินที่มีความเป็นกรดสูง
ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เถาวัลย์จะถูกม้วนเป็นวงแหวน งอและหุ้มด้วยวัสดุที่เหมาะสม
ในไซบีเรีย
การเตรียมฤดูหนาวเริ่มหลังการเก็บเกี่ยว จำเป็นต้องเพิ่มขี้เถ้าซึ่งส่งเสริมการสุกของเถาและการทำลายสปอร์ของโรคเชื้อรา การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากพุ่มไม้ที่เป็นอิสระจะคลุมได้ง่ายกว่าในฤดูหนาว อย่าลืมทิ้งดอกตูมสำรองไว้ 1/3
ก่อนน้ำค้างแข็งเถาวัลย์จะถูกถอดออกจากส่วนรองรับก้มลงและคลุมไว้ ในภูมิภาคนี้ วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการคลุมคือใบไม้ที่ร่วงหล่น ดินถูกปกคลุมไปด้วยกระดานหรือขี้เลื่อย จากนั้นจึงวางเถาวัลย์และคลุมด้วยใบไม้ที่มีความหนาสูงสุด 35 ซม. และวางวัสดุไม่ทอไว้ด้านบน หลังจากนั้นคุณต้องวางกิ่งไม้เพื่อรักษาหิมะซึ่งมีความหนาอย่างน้อยครึ่งเมตร
ไร่องุ่นที่เติบโตในสนามเพลาะวางอยู่ที่ด้านล่างและปกคลุมด้วยอะโกรสแปนหลายชั้น หลังจากนั้นปิดด้วยโล่ไม้โดยต้องวางพลาสติกโฟมกระดาษแข็งหรือถุงโพลีโพรพีลีนไว้ ชั้นสุดท้ายเป็นวัสดุมุงหลังคา เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยจึงมีการสร้างช่องระบายอากาศด้านข้างซึ่งจะต้องปิดเมื่อมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้น
ในโซนกลางและภูมิภาคมอสโก
ฤดูหนาวในภูมิภาคนี้ค่อนข้างอบอุ่น โดยเถาองุ่นจะเตรียมรับน้ำค้างแข็งหลังจากใบไม้ร่วงไม่กี่สัปดาห์ ไม่จำเป็นต้องรอให้น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย
สำหรับการขลิบคุณต้อง:
- ตัดยอดอ่อน
- ตัดลูกเลี้ยงออก
- ทิ้งตาไว้ที่ลำต้น 12 ตา
- แนะนำให้เล็มกิ่งด้านล่างให้เหลือไม่เกิน 4 ตา
เพื่อปกปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาวในโซนกลางพวกเขาจะถูกลบออกจากส่วนรองรับงอลงไปที่พื้นและสร้างที่พักพิงจากใบไม้แห้งและวิธีการเพิ่มเติม (วัสดุพิเศษแผ่นหินชนวนมัดฟาง)
เมื่อปลูกพืชในภูมิภาคมอสโกสิ่งสำคัญคือต้องงอเถาวัลย์ลงกับพื้นอย่างถูกต้อง มีความจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้สัมผัสพื้นอย่างใกล้ชิด ขอแนะนำให้วางแผ่นไม้ สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการควบแน่น เชื้อรา และป้องกันการเน่าเปื่อยของต้นกล้า หากต้องการคุณสามารถรักษาพุ่มไม้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อป้องกันศัตรูพืช
สายพันธุ์ต่อไปนี้ไม่ต้องการที่พักพิงที่อุดมสมบูรณ์:
- ภาคเหนือตอนต้น;
- มอสโกยั่งยืน;
- วันครบรอบของโนฟโกรอด
การตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับฤดูหนาว
ควรทำการตัดแต่งกิ่งต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะช่วยลดปริมาณการปลูกและทำให้งอลงไปที่พื้นได้ง่ายขึ้น เมื่อตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ น้ำอาจรั่วไหลออกจากเถาวัลย์ ซึ่งจะทำให้พืชผลอ่อนแอและส่งผลให้ผลผลิตลดลง
เพื่อให้องุ่นอยู่ในฤดูหนาวได้ดีต้องตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง เถาวัลย์ที่ไม่มีความทนทาน ชิ้นส่วนที่เสียหายหรือเป็นโรค แขนเสื้อเก่าหรือบริเวณที่ไม่สุกที่จะแข็งตัวในฤดูหนาวและกลายเป็นบริเวณที่มีการติดเชื้อจะถูกลบออก มีความจำเป็นต้องทิ้งปมทดแทนและลูกศรผลไม้ไว้
การตัดแต่งจะดำเนินการสองครั้ง:
- หลังจากการเก็บเกี่ยวกิ่งที่แห้งและอ่อนแอจะถูกลบออก
- หลังจากทิ้งใบแล้ว งานจะดำเนินการก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 3 โอC ตัดยอดที่สูงกว่า 1.5 เมตร เถาวัลย์ที่เกินแถวที่สองของเส้นลวดบนส่วนรองรับถูกตัดออก 30 ซม. ลูกติดก็ถูกลบออกเช่นกัน ส่วนล่างของเถาวัลย์กลายเป็นพื้นฐานสำหรับปมทดแทน เหลือ 4 ตาและเหลือมากถึง 12 ตาบนต้นผลไม้
หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้วจำเป็นต้องรักษาเถาวัลย์เพื่อกำจัดศัตรูพืชสารละลายโซดาเกลือได้ผลดี สำหรับของเหลว 10 ลิตร เกลือ 200 กรัม และโซดา 120 กรัม ในด้านการบำบัด ให้วางเถาวัลย์ลงบนพื้นแล้วบำบัดด้วยสารละลายเหล็กซัลเฟต หลังจากการอบแห้งสามารถคลุมเถาวัลย์ได้ ในการไล่หนู แนะนำให้วางแคลเซียมคาร์ไบด์ไว้ใกล้ ๆ เพื่อดูดซับความชื้น และปล่อยก๊าซที่ไล่หนู
วิธีป้องกันองุ่นจากน้ำค้างแข็ง
เพื่อว่าปีหน้าเถาวัลย์จะไม่ป่วยและสนุกกับการเก็บเกี่ยวใหม่ คุณต้องรู้วิธีป้องกันองุ่นสำหรับฤดูหนาว
หากฤดูหนาวอุณหภูมิต่ำกว่า 20 โอค พืชต้องได้รับการคุ้มครอง กฎสำคัญก่อนการหุ้มคือการบำบัดด้วยเหล็กซัลเฟต (สามารถแทนที่ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต)
เถาวัลย์จะต้องโค้งงอลงกับพื้นและฝังไว้ด้านบนด้วยดินที่ชื้น คุณไม่สามารถเอาดินที่อยู่ติดกับเถาวัลย์ได้ รากจะโผล่ออกมาและพวกมันจะแข็งตัว
ชาวสวนบางคนที่บอกวิธีคลุมองุ่นในฤดูหนาวอย่างเหมาะสมแนะนำให้ใช้วิธีตากแห้ง ในการทำเช่นนี้ให้วางผ้ากระสอบพลาสติกไว้บนยอดที่รวบรวมไว้แล้วคลุมต้นไม้ด้วยดิน ขอแนะนำให้ระบายอากาศเป็นระยะโดยเปิดที่พักอาศัยในช่วงเวลาสั้น ๆ
วัสดุคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวอาจเป็นวัสดุที่แตกต่างกัน: ใบไม้, ขี้เลื่อย, ฟาง, ผ้าไม่ทอ, แผงไม้, กล่อง วัสดุที่พักพิงขึ้นอยู่กับพื้นที่เจริญเติบโต ความรุนแรงของฤดูหนาว และพันธุ์พืช พันธุ์สมัยใหม่บางพันธุ์สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งภายใต้แสงได้
ในภาคเหนือมีกิ่งก้านต้นสนมากมายทำให้อากาศไหลผ่านได้อย่างสมบูรณ์และไม่เกิดกระบวนการเน่าเปื่อย รักษาหิมะได้ดีสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อฤดูหนาว
หากปลูกในสนามเพลาะจะสะดวกในการหุ้มด้วยแผ่นไม้ มั่นใจได้ถึงการไหลเวียนของอากาศระหว่างบอร์ดหิมะตกป้องกันการแข็งตัว ในกรณีที่ไม่มีหิมะและน้ำค้างแข็งขอแนะนำให้คลุมโล่ด้วยวัสดุที่ไม่ทอ
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใช้ฟิล์มโพลีเอทิลีนในการหุ้มเนื่องจากมีความชื้นสูงอยู่ข้างใต้และไม่มีการระบายอากาศ การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันส่งเสริมให้เกิดการควบแน่นซึ่งจะทำให้เกิดเชื้อรา
วิธีการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวดังต่อไปนี้มีความโดดเด่น:
- ที่พักพิงกึ่ง - ใช้ได้ในพื้นที่ภาคใต้
- ปกเต็ม - ใช้ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง
- หิมะ;
- โลก;
- ที่พักพิงแบบแห้ง - ใช้กระดานชนวน, กล่อง, สักหลาดหลังคา
การคลุมองุ่นด้วยหินชนวนจะเสร็จสิ้นหากมีแผ่นเหลืออยู่หลังการก่อสร้าง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องขุดคูน้ำตามพุ่มไม้ให้มีความลึก 20 ซม. พันเถาวัลย์ด้วยผ้ากระสอบแล้วงอลงไปที่พื้นแล้วคลุมด้วยแผ่นหินชนวน
วิธีการคลุมที่เลือกอย่างถูกต้องจะช่วยให้เถาวัลย์ทนต่อน้ำค้างแข็งและเก็บเกี่ยวได้ในฤดูกาลหน้า