สำหรับโซนกลางซึ่งมีฤดูร้อนไม่นานนักและฤดูหนาวที่รุนแรง การเลือกองุ่นสำหรับปลูกเป็นเรื่องยาก องุ่นพันธุ์วิกตอเรียมีผลหวานลูกใหญ่และมีระยะเวลาสุกสั้น พุ่มไม้นี้หยั่งรากหรือต่อกิ่งได้ง่ายเมื่อคลุมไว้จะทนต่อฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้ดีและพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีรสชาติที่แตกต่าง ทนทานต่อโรคและแทบไม่สนใจแมลงศัตรูพืช
เรื่องราวต้นกำเนิด
ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมในยุค 90 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย ภารกิจหลักคือการได้รับองุ่นที่ทนต่อความเย็นจัดเพื่อการเพาะปลูกในละติจูดกลางและมีฤดูร้อนอันสั้นการคัดเลือกดำเนินการบนพื้นฐานของสามพันธุ์: Vitis Vinifera, Vitis Amurenzis และ Save Vilar 12-304
ผลลัพธ์ที่ได้คือพืชที่มีลักษณะคล้ายกับต้นอุเอฮาระของญี่ปุ่นมาก ซึ่งแต่เดิมมีชื่อการทำงานเหมือนกัน ต่อมาพันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามจักรพรรดินีวิกตอเรีย
คำอธิบายของความหลากหลาย
พุ่มไม้ให้ความรู้สึกดีมากในสภาพของไซบีเรีย โซนกลาง และสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สูงถึง 27 ° C มีขนาดปานกลางพร้อมระบบรากที่ทรงพลัง ใบมีความนุ่ม นุ่ม มีสีเขียวเข้ม
คำอธิบายของพันธุ์องุ่นบ่งบอกถึงการออกดอกของผู้หญิง จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรอื่นในบริเวณใกล้เคียง
องุ่นวิกตอเรียรู้สึกดีเมื่อออกดอก 25-30 ตา กระจาย 5-8 ต่อหน่อ มีผลหลังจากหยั่งราก 2-3 ปี อายุเก็บเกี่ยว 115-120 วัน แปรงที่มีความหนาแน่นปานกลาง มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 ถึง 0.7 กิโลกรัม เบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าใหญ่มีผิวบางและมีเนื้อ
มีหลายพันธุ์ตามสีของผลเบอร์รี่:
- Pink Victoria - แปรงสีม่วงชมพูที่สุกพร้อมกัน
- White Victoria - กระจุกสีเหลืองเขียวเล็กกว่า
- โรมาเนียนวิกตอเรีย - ผลเบอร์รี่มีสีเหลือง, ชมพูและเขียวเนื่องจากการสุกไม่พร้อมกัน
คุณสมบัติการลงจอด
สำหรับการปลูก ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีลมพัดน้อยที่สุด เวลาที่ดีที่สุดคือฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะตื่นขึ้นอย่างรวดเร็วและเริ่มเติบโต
การคัดเลือกดิน
สำหรับระบบม้าจะมีการเตรียมหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.8-1 เมตร ด้านล่างเต็มไปด้วยการระบายน้ำแล้วสลับชั้นดินสวนและฮิวมัสธรรมดา 10 เซนติเมตร สำหรับระบบรูท ให้เว้นรูตามขนาดที่ต้องการไว้ ดินถูกอัดแน่นและรดน้ำอย่างดี หลังจากปลูกองุ่นแล้ว ให้คลุมพื้นผิวด้วยขี้เลื่อยหรือฟางการปลูกจะดำเนินการโดยเพิ่มทีละ 1.5-3.0 เมตร
การคัดเลือกต้นกล้า
อัตราการรอดตายของพืชขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูก เมื่อเลือกองุ่นควรคำนึงถึง:
- ความยาวไม่น้อยกว่า 20 เซนติเมตร
- คุณภาพของไม้ - ถ้าคุณเด็ดเปลือกออกมันจะเป็นสีเขียว
- การพัฒนาระบบรากไม่มีการเจริญเติบโตและความหนา
- สีของราก – สีขาวและชื้นเมื่อตัด;
- คุณภาพของดวงตา - เมื่อกดแล้วจะไม่หลุดหรือลอก
นอกจากต้นกล้าแล้ว คุณสามารถเลือกกิ่งและต่อกิ่งเข้ากับองุ่นพันธุ์ขนาดกลางหรือสูงพันธุ์อื่นได้
การดูแล
ขั้นตอนหลักของการดูแลองุ่นที่ปลูกใหม่คือการคลายดินเป็นระยะการรดน้ำ - หากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ยและตัดแต่งกิ่งตามเวลาซึ่งขึ้นอยู่กับผลผลิต
น้ำสลัดยอดนิยม
ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในสปริง เมื่ออุณหภูมิภายนอกมากกว่า 16 °C ในถังน้ำขนาด 10 ลิตร ให้เจือจางซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 5 กรัม หลังจากที่รังไข่ก่อตัวแล้ว การให้อาหารครั้งที่สองก็เสร็จสิ้น: เพิ่มส่วนผสมของโพแทสเซียม (1 ส่วน) และฟอสฟอรัส (2 ส่วน) 30 กรัมลงในถังน้ำ เพื่อกระตุ้นการสุกของผลเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดูร้อนให้รดน้ำพุ่มไม้ด้วยซูเปอร์ฟอสเฟต (50 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (25 กรัม)
ตัดแต่ง
ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการสังเกตการผลิตน้ำผลไม้ดังนั้นองุ่นวิกตอเรียจึงถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาตัดส่วนเกินทั้งหมดที่เติบโตในช่วงฤดูร้อนออก น้ำหนักปกติบนพุ่มไม้คือ 25-30 ตา ชาวสวนบางคนชอบที่จะทิ้งตาไว้ 2-3 ตามากกว่า 5-8 ชิ้น
จุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลาย
วิกตอเรียดึงดูดชาวสวนเนื่องจาก:
- การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
- การทำให้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดในพวงพร้อมกัน
- ความต้านทานโรค
- ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -27 ° C;
- ปรับตัวให้เข้ากับสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
ข้อเสียเปรียบหลัก ได้แก่ :
- การบดผลไม้เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งคุณภาพต่ำและเพิ่มภาระบนพุ่มไม้
- น่าดึงดูดสำหรับตัวต่อ - หากพืชไม่ได้รับการปกป้องก็จะกินได้อย่างรวดเร็ว
- การแตกร้าวของผิวหนังในระหว่างการสุกเนื่องจากการละเมิดระบอบการปกครองของน้ำ จากการรดน้ำมากแต่ไม่บ่อยนัก หรือในช่วงสภาพอากาศแห้งและมีฝนตกในระยะสั้น เปลือกจะแตกง่าย
ความสนใจ! เมื่อปลูกองุ่นคุณต้องจำความเด่นของดอกตัวเมียและเลือกพันธุ์ผสมเกสรอื่น ๆ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ในบรรดาศัตรูพืชชนิดนี้ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับตัวต่อและไรองุ่น ตัวต่อถูกดึงดูดด้วยผลเบอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำและหวาน หากการรดน้ำไม่เหมาะสม จะมีการเด็ดผลเบอร์รี่สุก หรือวางพวงไว้ต่ำ องุ่นจะแตกและปล่อยน้ำออกมา ตัวต่อแห่กันไปที่น้ำผลไม้นี้ ไม่มีองุ่นสักตัวเดียวที่สามารถป้องกันตัวไรได้ และพวกมันจะต่อสู้กับไรด้วยวิธีพิเศษก่อนที่องุ่นจะเริ่มสุก
ในด้านความต้านทานโรค วิกตอเรียได้คะแนน 2.3 ซึ่งถือว่าค่อนข้างดี บางครั้งพันธุ์นี้อาจสัมผัสกับโรคราแป้ง โรคคลอโรซีส โรคเน่าสีขาวและสีเทา และจุดดำ โรคทั้งหมดนี้ต่อสู้กับยาพิเศษและมีการรักษาเชิงป้องกันในฤดูใบไม้ร่วง