คำอธิบายของหัวหอมพันธุ์คาร์เมนคุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

สำหรับผู้ที่รักสีแดงหวาน พันธุ์หัวหอมหัวหอมของคาร์เมนถูกนำเสนอในตลาด เขามาจากฮอลแลนด์และปรากฏตัวที่รัสเซียเมื่อไม่นานนี้ แต่ชาวสวนชอบมันอยู่แล้วในเรื่องรสชาติ สี และการเติบโตที่ง่ายดาย เราจะพิจารณาคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลาย กฎการเพาะปลูก และการทบทวนจากผู้ที่ปลูกคาร์เมนแล้วในแปลงด้านล่าง

คำอธิบายของความหลากหลาย

ความหลากหลายนี้เพิ่งปรากฏในรัสเซียโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์และประสบความสำเร็จในการเติบโตทั้งในประเทศใกล้และไกล มันถูกใช้โดยชาวสวนสมัครเล่นและผู้ผลิตผักรายใหญ่

ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย แต่จะเติบโตได้ดีกว่าในภาคกลางและภาคเหนือ จากการปลูกหัวเล็กลงดินจนเก็บเกี่ยวได้เพียง 3 เดือนเท่านั้น ในช่วงเวลาสั้นๆ นี้ หัวผักกาดจะมีน้ำหนักมากถึง 120 กรัม

หัวหอมมีสองจมูก มีขนาดกะทัดรัด ขนยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร หัวมีลักษณะกลม บางหัวแบน เนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง สีของเกล็ดเป็นเบอร์กันดีบางครั้งก็เป็นสีม่วง เนื้อเป็นสีขาวมีโทนสีม่วงมีความหนาแน่นปานกลาง

รสชาติของหัวไม่มีความขมเด่นชัดเผ็ดหวานมีรสชาติและกลิ่นพิเศษ ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับใช้สด สลัด และหมัก ความหลากหลายนี้มักใช้ในระดับอุตสาหกรรมเนื่องจากมีความสามารถในการเก็บไว้เป็นเวลานาน

คุณสมบัติเชิงบวกของหัวหอมของคาร์เมน

ชาวสวนให้ความสำคัญกับความหลากหลายเนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวก:

1. ผลผลิตสูง
2. รสชาติเยี่ยม;
3. ความสะดวกในการเพาะปลูก
4. การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
5. รักษาคุณภาพ

ข้อดีที่ตัดสินโดยคำอธิบายของหัวหอมพันธุ์คาร์เมนคือความต้านทานต่อความแห้งแล้งและการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ หัวหอมจะก่อตัวได้ง่ายในสภาพแวดล้อมที่เปียกและเย็น และในฤดูร้อนที่แห้งและอบอุ่น

การปลูกหัวหอมคาร์เมน

หัวหอมมักปลูกได้สามวิธี

1. ในสองฤดูกาล ในกรณีนี้ในฤดูกาลแรกเมล็ดจะปลูกบนหัวผักกาดในฤดูกาลที่สอง - บนหัวผักกาด
2. หัวผักกาดที่ซื้อจากร้านค้าบนหัว
3. เมล็ดต่อหัว.

หากคุณตั้งใจจะเพาะเมล็ดหัวผักกาดในปีแรกในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะต้องรวบรวมวัสดุจากหัวหอมของปีที่แล้ว ในกรณีนี้จะมีการทิ้งหัวโบลต์หลายหัวไว้สำหรับเพาะเมล็ด จากนั้นเมื่อครบกำหนดทางเทคนิคแล้วจึงรวบรวมเพื่อการเพาะปลูกต่อไป หากซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้า ให้ข้ามประเด็นแรกไป

หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ได้ต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

การเลือกไซต์ลงจอด

หัวหอมควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีลม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำท่วมหรือน้ำนิ่งไม่เช่นนั้นหัวจะเน่าในดินเปียก ดินทรายเบาที่ไม่มีความเป็นกรดสูงเหมาะสำหรับปลูก หากดินในสวนมีสภาพเป็นกรดต้องเติมแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวเพื่อลดระดับความเป็นกรด เตียงจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงโดยการกำจัดวัชพืชออกจากเตียง ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก และขุดดิน ในช่วงฤดูหนาว ดินจะดูดซับสารอาหารและมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

เนื่องจากอากาศอุ่นขึ้นในภาคใต้ จึงสามารถปลูกหัวได้โดยตรงจากเมล็ด ในภาคเหนือ - ผ่านต้นกล้า ในกรณีนี้ต้นกล้าจะถูกเตรียม 65 วันก่อนปลูกในบริเวณที่มีการเจริญเติบโตหลัก

หว่านหัวหอม

การหว่านหัวหอมโดยไม่คำนึงถึงชนิดของวัสดุเมล็ดนั้นทำได้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดจัด ในกรณีนี้อุณหภูมิในดินควรผันผวนตั้งแต่ 16 องศาขึ้นไป หากทำนายน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน เตียงจะถูกคลุมด้วยวัสดุฟิล์ม ในระหว่างวันจำเป็นต้องถอดฟิล์มออก

เมล็ดหรือชุดปลูกในระยะระหว่างต้น 20 เซนติเมตร และระหว่างแถว 30 เซนติเมตร บนเตียงในสวนมีการวาดแถบลึก 10 เซนติเมตรด้วยคราดราดด้วยน้ำอุ่นปลูกเมล็ดพืชและโรยแถวด้วยดินเพื่อให้มองเห็นร่องได้ ไม่เช่นนั้นน้ำจะไม่สะดวก

การดูแลการปลูก

ลักษณะของหัวหอมนั้นเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

• การรดน้ำจะดำเนินการเพื่อให้ดินไม่แห้งมิฉะนั้นต้นกล้าที่อ่อนนุ่มจะเหี่ยวเฉาและแห้ง คุณควรหลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกินด้วยสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวที่คาดหวัง การรดน้ำจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ และหัวหอมได้รับอนุญาตให้สุกในดินแห้ง
• การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการตลอดการเจริญเติบโตของพืช เมื่อปลูกด้วยเมล็ดหญ้าจะหยุดการสร้างหัวและจะไม่มีการเก็บเกี่ยว เนื่องจากลูกศรมีขนาดเล็กมากเมื่อเพาะเมล็ด คุณจึงต้องกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ต้นหัวหอมเสียหาย
• การเก็บเกี่ยวจะต้องดำเนินการตรงเวลา ไม่เช่นนั้นหัวจะโตมากเกินไปและไม่สามารถเก็บไว้ได้ โดยปกติหัวหอมจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคม แต่ระยะเวลาในการเก็บจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ดังนั้นคุณต้องรู้ว่าเมื่อใดที่ศีรษะเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ ตรวจสอบได้ง่าย: หากลูกศรหยุดก่อตัวและตกลงสู่พื้น ส่วนหลักจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ซึ่งหมายความว่าหัวหอมสุกแล้ว หากหัวหอมเติบโตตามเวลาเก็บเกี่ยวก็จำเป็นต้องเร่งกระบวนการทำให้สุกโดยไม่ได้ตั้งใจ ในการทำเช่นนี้ให้เอาชั้นดินออกจากหัวแล้วตัดแต่งรากหรือใช้ส้อมยกอย่างระมัดระวังแล้วฉีกออกจากดิน คุณสามารถเหยียบย่ำหัวหอมบนเตียงได้ แต่วิธีนี้เป็นอันตรายเพราะอาจทำให้ศีรษะเสียหายได้

การจัดเก็บเก็บเกี่ยว

พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำให้แห้งในสวนเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้แห้งในสภาพอากาศที่มีแดดจัด หากพยากรณ์อากาศรายงานว่ามีฝนตก คุณต้องซ่อนต้นไม้ไว้ใต้ที่กำบัง หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์ หัวหอมจะถูกทำความสะอาดจากเปลือกและยอดส่วนเกิน เมื่อเก็บเป็นเปียให้เว้นระยะไว้ 30 เซนติเมตรสำหรับการถัก หากเก็บหัวหอมไว้ในกล่อง ให้เว้นยอดไว้ 10 เซนติเมตร

เก็บในที่เย็น แห้ง หรืออบอุ่น

บทวิจารณ์เกี่ยวกับธนูของ Carmen

หัวหอมคาร์เมนปรากฏตัวในตลาดเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับการวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลายแล้ว

Galina Vasilievna: “ ฉันปลูกคาร์เมนด้วยต้นกล้าและในเดือนกันยายนฉันเลือกหัวขนาดใหญ่ที่ยอดเยี่ยมความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลคุณต้องรดน้ำและกำจัดวัชพืชบนเตียงไม่เช่นนั้นหญ้าจะหยุดการเจริญเติบโตของหัว การ์เมนทนทานต่อโรคต่างๆ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องฉีดยาพิษให้เขา หัวมีขนาดกลาง หนาแน่น รสชาติเยี่ยมไม่ขม ฉันพอใจกับผลผลิตที่ได้ และตอนนี้ฉันแนะนำให้เพื่อนบ้านใช้พันธุ์นี้”

Gennady Iosifovich: “นี่เป็นปีที่สองแล้วที่ฉันปลูก Carmen บนแปลงของฉัน ให้ผลผลิตสูง หัวหอมถูกเก็บไว้ใต้พื้นในตาข่าย เนื่องจากที่นั่นอากาศเย็น หัวจึงไม่สูญเสียความชื้น ปีหน้าฉันอยากจะเอาเมล็ดออกและพยายามปลูกเมล็ดพันธุ์เพื่อหว่านที่บ้านในฤดูหนาว จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิฉันจะปลูกในสวน”

มาริน่า: “ฉันมักจะปลูกหัวหอมสองเตียง โดยอันหนึ่งมีพันธุ์สีขาว และอีกอันหนึ่งมีสีแดง เนื่องจากสลัดขาวมีรสเผ็ดเกินไป ฉันจึงใช้สำหรับการดองหรือทอด แต่คาร์เมนแดงเข้ากันได้ดีกับแตงกวาสดและสลัดมะเขือเทศ ฉันชอบสลัดนี้ โดยเฉพาะเมื่อมันทำจากผักที่ปลูกในสวนของฉัน”