การอนุรักษ์
สลัดมะเขือยาว "สิบ" ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาวจะกลายเป็นวิตามินสำรองที่ทรงพลังและใน
มะเขือยาวเป็นผักฤดูใบไม้ร่วงที่ชื่นชอบ สามารถเตรียมได้หลายวิธี พวกเขามีรสชาติเหมือน
สูตรแตงกวา "บัลแกเรียกำลังพักผ่อน" จะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมหวาน เพิ่มความหวานให้กับจานที่ทำเสร็จแล้ว
คนรักผักกำลังมองหาสูตรอาหารที่ทั้งครอบครัวจะต้องชอบ พวกเขาแก้ไขสิ่งที่มีอยู่ด้วยเหตุนี้
Kalya ได้รับความนิยมในรัสเซียย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 15 ชาวสลาฟชอบผักดองและ
มะเขือยาวดองสำหรับฤดูหนาวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยม มีสูตรอาหารให้เลือกมากมายให้คุณทำ
เป็นเรื่องง่ายมากที่จะตุนบวบ adjika สำหรับฤดูหนาวตามสูตร "Finger-lickin 'good" ฐานกำลังเติบโต
ชาวสวนโดยเฉลี่ยรู้น้อยมากเกี่ยวกับการเตรียมฟักทองสำหรับฤดูหนาว ข้าวต้มกับข้าว –
พริกไทยในซอสน้ำผึ้งที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจอย่างแน่นอน ว่างๆนี้
การเตรียมฤดูหนาวเป็นเรื่องส่วนตัวสำหรับแม่บ้านทุกคน หลายๆ คนยึดถือสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วในการปรุงสูตรต่างๆ มานานหลายปี
มะเขือยาวไม่เพียงให้ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย เสิร์ฟผักเนื้อ
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงผักที่มีประโยชน์หลากหลายมากกว่ากะหล่ำปลีแดง เนื่องจากเตรียมได้ง่าย