สูตรอาหาร
ในฤดูใบไม้ร่วงก็ถึงเวลาสำหรับผักดอง ไม่สมบูรณ์หากไม่มีสารพัน - มะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลีและอื่น ๆ
ในบรรดาผักกระป๋องที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศหมักในซอสมะเขือเทศ น้ำผลไม้
มีหลายสูตรในการเตรียมซอสผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้วสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมในรูปแบบดอง
แตงกวากระป๋องที่เตรียมไว้ในรูปแบบต่างๆเป็นผู้นำในการเตรียมฤดูหนาว ของว่างนี้เหมาะไม่เพียงเท่านั้น
คุณสามารถตุนวิตามินไว้ล่วงหน้าได้ ฟักทองมีวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ ยูทิลิตี้ได้รับการเก็บรักษาไว้
แม่บ้านต้องเผชิญกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงฤดูอนุรักษ์ อยากเอาใจทั้งครอบครัว
ต้องขอบคุณผลเบอร์รี่ผักและผลไม้ที่หลากหลายในฤดูร้อนพ่อครัวไม่เคยหยุดทดลองและ
อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่ทำจากมะเขือเทศ - ซอสครัสโนดาร์ - ชนะใจชาวรัสเซียหลายคน
คุณสามารถเตรียม adjika จากพริกหยวกสำหรับฤดูหนาวโดยใช้ส่วนผสมต่างๆ อาหารเรียกน้ำย่อย "เจือจาง" ด้วยฟักทอง
การฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยน้ำส้มสายชูเป็นวิธียอดนิยมในการเตรียมภาชนะแก้วเพื่อการเก็บรักษา ระเบียบวิธี
ผักที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดสำหรับบรรจุกระป๋องในฤดูหนาวถือเป็นมะเขือเทศและปิดผนึกด้วย
แตงกวาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและเป็นส่วนเสริมของอาหารจานหลักในช่วงฤดูหนาว สามารถเลือกได้