หนาวจัด
ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋องคือการแช่แข็งผลเบอร์รี่ ผลไม้และผัก แต่เพื่อที่จะทำอย่างถูกต้องและรักษาส่วนประกอบทางโภชนาการหลังจากการละลายน้ำแข็ง คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการ
อาหารบางชนิดไม่เหมาะสำหรับเก็บในช่องแช่แข็ง หลังจากคัดสรรผักและผลไม้คุณภาพสูงอย่างระมัดระวังแล้ว ก็นำมาบดหรือสับหยาบและบรรจุในภาชนะต่างๆ คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละสูตรได้
มีวิธีการจัดเก็บหลักสองวิธี ประการแรกเกี่ยวข้องกับการผ่านการบำบัดความร้อนหรือการเติมสารกันบูด และในกรณีอื่น เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้นที่ถูกแช่แข็งโดยไม่ต้องแปรรูป
การปรุงอาหาร Borscht ในฤดูหนาวและฤดูร้อนจะแตกต่างกันเสมอ ในฤดูร้อนด้วยอาหารจานโปรดของคุณ
บ่อยครั้งในฤดูหนาว คุณอยากจะลองรับประทานผักหรือผลไม้ในช่วงฤดูร้อน องุ่นซึ่งการเก็บเกี่ยวเริ่มต้นขึ้น
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวลูกเกดสั้น นอกจากการทำแยมแล้ว ให้ปิดผนึกด้วยวิธีเย็นเพียงแค่คนให้เข้ากัน
สำหรับผู้หญิง ฤดูร้อนไม่ได้เป็นเพียงวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นเวลาสำหรับการเตรียมการอีกด้วย นอกจากนี้
สตรอเบอร์รี่ในสวนหรือสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ นี่คือผลไม้
Lingonberry เป็นเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะมีรสขม ซึ่งมักใช้ในการแพทย์ การทำอาหาร และวิทยาความงาม
แบล็กเบอร์รี่ถือเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุต่างๆอย่างถูกต้อง คุณสามารถรับมันได้โดยใช้
หากคุณรู้วิธีแช่แข็งลูกพลัมเชอร์รี่ในฤดูหนาวอย่างเหมาะสม คุณก็สามารถทำได้ในฤดูหนาว
บรอกโคลีมีลักษณะคล้ายกับกะหล่ำดอก แต่มีสีเขียวสดใสเท่านั้น เธออิ่มแล้ว
แตงโมเป็นเบอร์รี่ลูกใหญ่ รสหวาน ถูกใจใครหลายๆ คน น่าเสียดายช่วงที่
ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามินและแร่ธาตุอย่างต่อเนื่อง หากในฤดูร้อนจะไม่มีปัญหากับเรื่องนี้
ในช่วงฤดูร้อนร่างกายจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุจากผักสดในปริมาณที่เพียงพอ