ในเขตชานเมืองมอสโก ปลูกผักชีลาวก่อนฤดูหนาว เริ่มในปลายฤดูใบไม้ร่วงและมีลักษณะเด่นหลายประการ แต่บ่อยครั้งที่ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชก่อนฤดูหนาวเมื่อปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิมันจะงอกเร็วและคุณสามารถเพลิดเพลินกับความเขียวขจีได้ในเดือนพฤษภาคม วัฒนธรรมไม่โอ้อวดและไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษ
การแบ่งเขต
ด้วยการพัฒนาทางการเกษตร ผู้เพาะพันธุ์จะกำหนดพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืชบางชนิดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับภาคเหนือและภาคใต้มีความแตกต่างกันมาก แต่ผักชีฝรั่งเติบโตได้ดีในทุกสภาพอากาศ ดังนั้นจึงมีการเติบโตอย่างแข็งขันในสภาพอากาศทางตอนเหนือที่หนาวเย็นและทางตอนใต้ที่ดี
พันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโก
พืชผลหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก สภาพภูมิอากาศในเขตนี้เอื้ออำนวยและการปลูกต้นไม้เขียวขจีก็ไม่ใช่เรื่องยาก พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกมีดังต่อไปนี้
สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง:
- ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ความสูงของก้านผักชีลาวสูงถึง 28 ซม. ผักชีฝรั่งพร้อมตัด 35 วันหลังจากปลูกเมล็ดในพื้นที่โล่ง
- Dalny เป็นผักชีลาวที่สุกเร็วอีกชนิดหนึ่ง ความสูงของลำต้นอยู่ระหว่าง 29 ถึง 25 ซม. สีใบเป็นสีเขียวเข้ม
- Kibray เป็นพันธุ์กลางฤดูสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ความสูงของลำต้นคือ 40 ซม. กิ่งก้านของผักชีลาวมีความเขียวชอุ่มและหนาผักใบเขียวมีกลิ่นหอมของผักชีฝรั่ง
- Alligator เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีลำต้นสูง ความยาวถึง 160 ซม. ผักชีฝรั่งจะถูกตัด 40–45 วันหลังปลูก
พันธุ์ส่วนใหญ่จะปลูกในพื้นที่โล่ง
สำหรับเรือนกระจกนั้น
พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับเรือนกระจก:
- Gribovsky เป็นพันธุ์ต้นสำหรับโรงเรือน ความสูงของลำต้นตั้งแต่ 20 ซม. เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว กลิ่นหอมน่าพอใจผักใบเขียวมีเนื้อ
- ร่ม - ผักใบเขียวสุก 40–45 วันหลังปลูกในเรือนกระจก
ความสูงของต้นในบางกรณีเกิน 1.8 ม.
สามารถปลูกพันธุ์ใดก็ได้ในเรือนกระจกโดยมีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย
วิธีการปลูกผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาว?
ก่อนฤดูหนาวจะเริ่มปลูกในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากชอบที่จะสำรวจตามสภาพอากาศ
การปลูกจะเริ่มขึ้นหลังจากที่อุณหภูมิอากาศอยู่ที่ประมาณ +5 องศาเป็นเวลาหลายวัน
หว่านเมล็ดให้ลึก 3-4 ซม. คลุมเตียงก่อนปลูกในฤดูหนาว โดยทั่วไปการปลูกก่อนฤดูหนาวก็ไม่ต่างจากการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการปลูกอย่างถูกต้องในภูมิภาคมอสโก
คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการปลูกพืชผลทางการเกษตรที่ถูกต้อง ความสนใจเป็นพิเศษจะจ่ายให้กับการเพาะปลูกในระยะนี้ หว่านผักชีฝรั่ง ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถ้าคุณสังเกตสภาพการปลูกที่จำเป็น คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย
การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์
การเตรียมวัสดุปลูกมีหลายขั้นตอน ขั้นแรกให้วางเมล็ดไว้ในผ้าขาวแล้วแช่ในน้ำอุ่น มีการเปลี่ยนน้ำหลายครั้งต่อวัน พวกเขาทำเช่นนี้เป็นเวลา 3 วัน
จากนั้นนำเมล็ดออกจากผ้ากอซ วางเป็นชั้นบางๆ บนผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วคลุมด้วยผ้าชิ้นที่สอง ปล่อยทิ้งไว้แบบนี้เป็นเวลา 4 วัน ฉีดน้ำใส่ผ้าเป็นระยะๆ ก่อนปลูกลงดินให้ตากให้แห้ง 3 นาที
การหว่าน
การหว่านผักชีฝรั่งเริ่มต้นหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นดี วันปลูกที่เหมาะสมคือปลายเดือนเมษายนและพฤษภาคม การปลูกพันธุ์ในภายหลังจะให้ความเขียวขจีในฤดูใบไม้ร่วง
ก่อนปลูกให้ขุดดินให้ดีแล้วใส่แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ จากนั้นทำร่องตื้นแล้วหว่านเมล็ดผักชีฝรั่ง
ไม่แนะนำให้คลุมด้วยดินอย่างหนัก ไม่เช่นนั้นถั่วงอกจะไม่งอกออกมาดี
รดน้ำเตียงให้ทั่วโดยใช้บัวรดน้ำ
ดูแลอย่างไร?
การดูแลผักชีฝรั่ง ขั้นต่ำ ในกรณีส่วนใหญ่ การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอก็เพียงพอแล้ว เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชจึงมีการตรวจสอบพุ่มไม้เป็นระยะ
การรดน้ำ
ผักชีฝรั่งชอบดินชื้น แต่ความชื้นส่วนเกินจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคและการเน่าเปื่อยของลำต้น คุณต้องรดน้ำสนามหญ้าด้วยน้ำอุ่น 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ในสภาพอากาศแห้ง ปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น สิ่งสำคัญคืออย่ารดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเย็น ไม่เช่นนั้นพวกมันอาจป่วยและตายได้
น้ำสลัดยอดนิยม
ต้องเติมสารละลาย Mullein หรือปุ๋ยที่มีไนโตรเจนลงในดินเพื่อการเจริญเติบโต ผักชีฝรั่งต้องการองค์ประกอบนี้มากที่สุด ไนโตรเจนส่งเสริมการเจริญเติบโตของมวลใบ ไนเตรต น้ำแอมโมเนีย หรือยูเรียใช้เป็นปุ๋ยที่มีไนโตรเจน
กำจัดวัชพืช
ไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชหากไม่มีวัชพืชอยู่บนเตียง จะมีการคลายเตียงสัปดาห์ละครั้งเพื่อทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยออกซิเจน การกำจัดวัชพืชชนิดนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับพืช เพื่อให้ผักชีลาวเติบโตได้ดีขึ้นจึงทำการหั่นบาง ๆ
โรคและแมลงศัตรูพืช
เพลี้ยอ่อนชนิดที่พบบ่อยที่สุดที่พบในแปลงสวนคือเพลี้ยวิลโลว์แครอท ในช่วงฤดูกาล ศัตรูพืชสามารถแพร่พันธุ์ได้ถึง 17 รุ่น ซึ่งทำให้การรุกรานของพวกมันกลายเป็นหายนะอย่างแท้จริงสำหรับชาวสวน
ในการเตรียมน้ำส้มสายชูคุณต้องใช้ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูและน้ำสะอาด 1 ลิตร คนให้เข้ากันและเทใส่ขวดสเปรย์ คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลแทนน้ำส้มสายชูธรรมดาได้ มันมีประสิทธิภาพไม่น้อยในการต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน
ในการเตรียมสารละลายโดยใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูและน้ำ 1 ลิตร ผสมและแปรรูปในลักษณะเดียวกับตัวเลือกแรก
การรวบรวมและการเก็บรักษา
คุณสามารถตัดผักใบเขียวเมื่อผักชีลาวโตแล้วก็ได้ สมุนไพรสดใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารต่างๆ
กรีนที่เก็บรวบรวมจะต้องล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ผักชีลาวมักจะมีแมลงจำนวนมากซึ่งต้องล้างผักออกก่อนรับประทานผักใบเขียวสดและเก็บไว้ในตู้เย็น ในรูปแบบนี้เหมาะสำหรับซุป บอร์ช ซอส และอาหารอื่นๆ เมื่อเติมผักระหว่างปรุงอาหาร ผักชีฝรั่งแห้งจะถูกเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิด มีรสชาติดีกว่าแช่แข็งและยังใช้ประกอบอาหารได้ด้วย