Lingonberries เป็นพุ่มไม้สีเขียวที่อยู่ในตระกูล lingonberry ผลไม้ของพวกเขามักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและการปรุงอาหาร Lingonberries มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามซึ่งคุณควรทำความคุ้นเคยก่อนใช้
- มันส่งผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร?
- ผลประโยชน์
- สำหรับระบบทางเดินอาหาร
- สำหรับการมองเห็น
- กำจัดปรสิตออกจากร่างกาย
- สำหรับระบบไหลเวียนโลหิต
- ประโยชน์ของ lingonberries ในเครื่องสำอางค์
- Lingonberries สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หรือไม่?
- วิธีกินเบอร์รี่ที่ถูกต้อง
- มอร์ส
- ค็อกเทลผลไม้ลินกอนเบอร์รี่
- ผลไม้แช่อิ่มกับแอปเปิ้ล
- ไวน์ลิงกอนเบอร์รี่
- สูตรอาหารจากผลลิงกอนเบอร์รี่
- สำหรับการขาดวิตามิน
- ชาลิงกอนเบอร์รี่
- ยาต้มใบ
- การแช่ผลไม้
- น้ำ Lingonberry สำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
- ผลไม้และใบ Lingonberry ต้านอุณหภูมิที่สูงขึ้น
- เบอร์รี่แช่อิ่มแก้โรคเกาต์
- เครื่องดื่ม Lingonberry สำหรับโรคโลหิตจาง
- บทสรุป
มันส่งผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร?
ผลไม้ Lingonberry อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย ผลเบอร์รี่มีกรดที่ป้องกันการทำลายอนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนี้งานการสื่อสารของอวัยวะและเนื้อเยื่อสำคัญจึงเป็นปกติ นอกจากนี้การบริโภค lingonberries เป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดโรคหอบหืด อัมพาต และมะเร็ง
ผลเบอร์รี่มีองค์ประกอบขนาดเล็กที่ช่วยฟื้นฟูร่างกายของผู้หญิงที่อ่อนแอหลังคลอดบุตร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณแม่ยังสาวดื่มชาที่ทำจากใบและผลไม้ลินกอนเบอร์รี่ เครื่องดื่มนี้ช่วยบรรเทาไตและทำให้การทำงานเป็นปกติ
ชายังมีประโยชน์ในการรักษาโรคประสาทหรือโรคโลหิตจาง ซึ่งสาวๆ หลายคนประสบอยู่
ผลประโยชน์
ไม่มีความลับใดที่ใบและผลของพืชมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ lingonberries มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการที่ทุกคนควรทำความคุ้นเคยก่อนบริโภค
สำหรับระบบทางเดินอาหาร
การบริโภคผลเบอร์รี่เป็นประจำช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ซึ่งช่วยเพิ่มความอยากอาหาร Lingonberries มีผลต่อระบบทางเดินอาหารเนื่องจากมีกรดอินทรีย์จำนวนมาก หลังจากเข้าสู่ร่างกายจะช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารและกระตุ้นการหลั่งน้ำลาย ด้วยเหตุนี้อาหารจึงย่อยและดูดซึมเร็วขึ้นหลายเท่า
เปลือกของผลลินกอนเบอร์รี่อ่อนมีเพคตินซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ขององค์ประกอบย่อยต่อไปนี้:
- คอเลสเตอรอล;
- นิวไคลด์กัมมันตรังสี;
- สารพิษ
สำหรับการมองเห็น
ผลลิงกอนเบอร์รี่สุกมีส่วนประกอบที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังลูกตาและเรตินา เนื่องจากปริมาณเลือดที่เพิ่มขึ้น การมองเห็นจึงดีขึ้น นั่นคือเหตุผลที่หมอและแพทย์แผนโบราณบางคนแนะนำให้ดื่มน้ำเชื่อมลินกอนเบอร์รี่และแยมเป็นประจำ
ผลเบอร์รี่ยังมีเบต้าแคโรทีนซึ่งถือเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของดวงตา ต้องขอบคุณวิตามินนี้ที่ทำให้ผู้คนมองเห็นได้ดีขึ้นในตอนเย็นและตอนกลางคืน
กำจัดปรสิตออกจากร่างกาย
บ่อยครั้งผู้คนต้องเผชิญกับความจำเป็นในการกำจัดพยาธิออกจากร่างกาย น้ำซุปที่ทำจาก lingonberries ถือเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดหนอน ประสิทธิภาพสูงของผลไม้ของพืชชนิดนี้ในการต่อสู้กับปรสิตนั้นเกิดจากการที่พวกมันมีวิตามินซีจำนวนมาก มันช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายมนุษย์จากปรสิต
สำหรับระบบไหลเวียนโลหิต
ผลเบอร์รี่ Lingonberry มีองค์ประกอบหลักที่ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและทำให้การเต้นของหัวใจเป็นปกติ - โพแทสเซียม หากคุณเพิ่มอาหารที่ทำจากผลไม้เหล่านี้ลงในอาหารประจำวัน การไหลเวียนโลหิตจะดีขึ้นและความดันโลหิตจะคงที่
พืชยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยเพิ่มการผลิตฮีโมโกลบิน ด้วยเหตุนี้เลือดจึงอิ่มตัวเร็วขึ้นด้วยออกซิเจนและบุคคลนั้นก็ตื่นตัวและกระตือรือร้นมากขึ้น
ประโยชน์ของ lingonberries ในเครื่องสำอางค์
ใบของพืชมักใช้ในด้านความงาม เตรียมยาต้มซึ่งช่วยให้เส้นผมแข็งแรงและกำจัดรังแค คุณยังสามารถทำมาส์กจากผลไม้ลินกอนเบอร์รี่ที่ช่วยกระชับและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว
Lingonberries สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หรือไม่?
หลายคนสนใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจาก lingonberries อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของตนเองหรือไม่ หากบริโภคในปริมาณมากอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนอันไม่พึงประสงค์ซึ่งส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของผู้คน ผลกระทบเชิงลบมีดังต่อไปนี้:
- เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย เนื่องจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นทำให้ลำไส้เล็กส่วนต้นอักเสบกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารรุนแรงขึ้นในคน
- ลดความดันโลหิต เป็นที่ทราบกันดีว่าการบริโภคผลไม้มากเกินไปน้ำจะถูกขับออกจากร่างกาย สิ่งนี้นำไปสู่ความดันโลหิตลดลงและการเสื่อมสภาพของความเป็นอยู่ที่ดีในผู้ที่เป็นโรคความดันเลือดต่ำ
วิธีกินเบอร์รี่ที่ถูกต้อง
ก่อนที่จะรับประทาน lingonberries คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติหลักของการใช้งานก่อน
มอร์ส
ผู้คนมักทำน้ำลินกอนเบอร์รี่หอมๆ เพื่อเตรียมผลเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัมเทน้ำอุ่นสามลิตร แช่ไว้ประมาณ 25-30 นาที หลังจากนั้นจึงบีบลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในกระทะและให้ความร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ของเหลวจะถูกผสมเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงจนกระทั่งเย็นสนิทและกรอง เติมน้ำผลไม้ 50-80 มิลลิลิตรลงในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
ค็อกเทลผลไม้ลินกอนเบอร์รี่
คุณสามารถทำเครื่องดื่มต่าง ๆ จาก lingonberries ได้ แต่แม่บ้านบางคนชอบทำมิลค์เชค เพื่อเตรียมผลไม้ 150 กรัมใส่ในเครื่องปั่นและปิดด้วยน้ำตาล จากนั้นส่วนประกอบจะถูกบดขยี้เทนมแล้วผสมอีกครั้งในเครื่องปั่น ควรดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ภายใน 30-40 นาทีหลังการเตรียม
ผลไม้แช่อิ่มกับแอปเปิ้ล
เมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมจะถูกล้างในน้ำแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นจึงนำไปใส่กระทะเติมน้ำแล้วต้มเทผลเบอร์รี่ lingonberry 300 กรัมและน้ำตาล 100 กรัมลงในส่วนผสมที่กำลังเดือด ผลไม้แช่อิ่มต้มประมาณ 20-35 นาทีหลังจากนั้นจึงเทลงในขวด
ไวน์ลิงกอนเบอร์รี่
ในการทำไวน์ของคุณเอง คุณจะต้อง:
- ตะแกรงผลเบอร์รี่ 2-3 กิโลกรัม
- เทส่วนผสมที่ได้ลงในภาชนะที่มีคอเติมน้ำตาล 250 กรัมแล้วเติมน้ำ 2-3 ลิตร
- ย้ายภาชนะพร้อมส่วนผสมไปที่ห้องอุ่นเป็นเวลา 5-6 วัน
- กรองของเหลวแล้วเทลงในภาชนะอื่นที่มีตราประทับน้ำ
- หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์ ให้บรรจุไวน์
สูตรอาหารจากผลลิงกอนเบอร์รี่
มีหลายสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์ยาที่เตรียมจากผลเบอร์รี่
สำหรับการขาดวิตามิน
ผู้ที่ขาดวิตามินควรดื่มทิงเจอร์ ยาต้ม และชาที่ทำจากผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพเป็นประจำ
ชาลิงกอนเบอร์รี่
การทำชาจากผลลิงกอนเบอร์รี่นั้นค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้ให้เทผลเบอร์รี่แห้ง 150 กรัมด้วยน้ำเดือด เครื่องดื่มจะถูกผสมเป็นเวลา 35 นาทีหลังจากนั้นก็สามารถดื่มได้
ยาต้มใบ
บางคนชอบดื่มยาต้มจากใบซึ่งช่วยรับมือกับการขาดวิตามิน เพื่อเตรียมเครื่องดื่มให้เทใบแห้ง 100 กรัมกับของเหลวต้มแล้วแช่ไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง เครื่องดื่มที่ผสมแล้วดื่มทุกวันก่อนมื้ออาหาร
การแช่ผลไม้
ผลเบอร์รี่ 200 กรัมเทน้ำแล้วทิ้งไว้อย่างน้อยสิบชั่วโมง ทิงเจอร์เมาประมาณสามครั้งต่อวัน
น้ำ Lingonberry สำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
เมื่อสร้างเครื่องดื่มผลไม้สำหรับโรคหวัดให้เทผลไม้ 150 กรัมด้วยน้ำเย็น จากนั้นต้มส่วนผสมโรยด้วยน้ำตาลและเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ พวกเขาดื่มเครื่องดื่มผลไม้วันละ 2-3 ครั้ง
ผลไม้และใบ Lingonberry ต้านอุณหภูมิที่สูงขึ้น
เพื่อสร้างยาแก้ไข้ที่มีประสิทธิภาพให้ผสมผลเบอร์รี่ 10 กรัมและใบ 20 กรัมกับราสเบอร์รี่ 30 กรัมแล้วเทของเหลวต้มส่วนผสมจะถูกเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกรองและเทลงในขวด ผลิตภัณฑ์ดื่มทุกวันก่อนนอน
เบอร์รี่แช่อิ่มแก้โรคเกาต์
ผลเบอร์รี่สุกแช่ในน้ำประมาณ 10-12 ชั่วโมง จากนั้นนำไปเคี่ยวในอ่างน้ำเป็นเวลา 25 นาที หลังจากนั้นนำไปแช่เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้ผลิตภัณฑ์อย่างน้อยสามครั้งต่อวัน
เครื่องดื่ม Lingonberry สำหรับโรคโลหิตจาง
เพื่อต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ให้ใช้เครื่องดื่มที่ทำจากใบลิงกอนเบอร์รี่ ในการเตรียมให้เติมใบ 20-35 กรัมลงในแก้วน้ำ เครื่องดื่มควรแช่ไว้เป็นเวลา 45 นาที หลังจากนั้นจึงดื่มได้
บทสรุป
Lingonberry มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการซึ่งทำให้พืชชนิดนี้มักใช้ในทางการแพทย์ อย่างไรก็ตามก่อนที่จะเตรียมยาและยาต้มคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติเฉพาะของ lingonberries ให้มากขึ้น