แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถปลูกหัวหอมได้ แต่เฉพาะชาวสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่อาจรู้ว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวพืชผลนี้ ระยะเวลาเก็บเกี่ยวและปลูกโดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศ เพื่อระบุความสุกงอมทางเทคนิคของพืชผลได้อย่างถูกต้อง จำเป็นต้องมีทักษะและประสบการณ์บางอย่าง รวมถึงความรู้ทางทฤษฎีด้วย
ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อกำหนดวันที่เรียกเก็บเงิน
หัวหอมปลูกในเทือกเขาอูราลและประสบความสำเร็จเช่นเดียวกับในภูมิภาคอื่น เฉพาะระยะเวลาในการรวบรวมและปลูกเท่านั้นที่แตกต่างกันเนื่องจากลักษณะของสภาพอากาศในเรื่องนี้ชาวสวนมือใหม่ทำผิดพลาดพื้นฐานหลายประการเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยว แต่ความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยวทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ผู้เริ่มต้นเมื่ออ่านวรรณกรรมพิเศษเกี่ยวกับการปลูกหัวหอมอย่างเหมาะสมแล้วให้รอช่วงเวลาที่ยอดพืชทั้งหมดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ก่อนหน้านี้พวกเขาไม่รีบร้อนที่จะเอาหัวหอมออกจากสวน สิ่งนี้ทำไปโดยเปล่าประโยชน์เนื่องจากแต่ละพันธุ์ทำให้สุกในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน แม้แต่หัวพันธุ์เดียวกันก็ไม่ทำให้สุกในเวลาเดียวกัน หัวที่อยู่บนพื้นดินนานกว่าที่คาดไว้จะเริ่มเน่าหรือแตกรากใหม่และเติบโตอีกครั้ง พวกเขาจะไม่ถูกเก็บไว้อีกต่อไป
เป็นอันตรายไม่เพียงแต่จะเปิดรับแสงมากเกินไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเปิดรับแสงหัวหอมในสวนด้วย หากหัวไม่สุกก็จะไม่เกิดเกล็ดป้องกัน นี่เต็มไปด้วยการเน่าเปื่อยระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว พืชผลดังกล่าวต้องได้รับการประมวลผลหรือบริโภคทันที ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสามารถกำหนดความสุกงอมทางเทคนิคของหัวหอมได้อย่างถูกต้องและทราบถึงลักษณะเฉพาะของการรวบรวมในเทือกเขาอูราล
การคำนวณทางคณิตศาสตร์ของวันที่รวบรวม
เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จะระบุระยะเวลาการสุกของพืชผลบนบรรจุภัณฑ์ แต่ข้อมูลเหล่านี้เป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากไม่ได้คำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศและสภาพอากาศของภูมิภาค ชาวสวนที่มีประสบการณ์ดำเนินการจากข้อเท็จจริงที่ว่าก่อนที่หัวหอมจะสุกในเทือกเขาอูราลนับจากวินาทีที่ปลูกฉากบนเตียง 70 ถึง 75 วันผ่านไป
หากต้องการทราบวันเก็บเกี่ยว คุณต้องจดวันที่ปลูกชุดหัวหอมและเพิ่มเวลา 75 วันเข้าไป ในเทือกเขาอูราลหัวหอมจะปลูกประมาณวันที่ 10 พฤษภาคม ในกรณีนี้ ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่กำหนดโดยวิธีทางคณิตศาสตร์จะตรงกับวันที่ 20 กรกฎาคม แต่ถึงแม้เวลานี้จะระบุโดยประมาณเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์ทั้งหมดตลอดจนสภาพอากาศในฤดูร้อน
อิทธิพลของสภาพอากาศที่มีต่อเวลาในการสุกของหัวหอม
สภาพอากาศในช่วงฤดูร้อนมีผลกระทบอย่างมากต่อการสุกของพืชทุกชนิดที่ชาวสวนปลูก ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวหัวหอมอาจตรงกับการคำนวณทางคณิตศาสตร์โดยสมบูรณ์ โดยมีเงื่อนไขว่าสภาพอากาศที่มีแดดจัดและฝนตกปานกลางจะมีชัยในฤดูร้อน ในสภาพอากาศเย็นและมีฝนตก ช่วงเวลาเหล่านี้จะขยายออกไปอย่างมาก
หากต้องการกำหนดเวลาในการเก็บเกี่ยวหัวหอมในเทือกเขาอูราลอย่างถูกต้องคุณต้องตรวจสอบพยากรณ์อากาศ เป็นความคิดที่ดีที่จะเรียนรู้วิธีดำเนินการสังเกตของคุณเองและกำหนดสถานการณ์ในอนาคตอันใกล้นี้ หากการสุกของผักขยายออกไปและไม่สม่ำเสมอ คุณสามารถหันไปเก็บเกี่ยวบางส่วนได้
สัญญาณภายนอกของความสุกของหัวหอม
วิธีการทางคณิตศาสตร์ในการพิจารณาว่าเมื่อใดควรขุดหัวหอมนั้นไม่น่าเชื่อถือเสมอไป ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไว้วางใจสัญญาณภายนอกมากกว่า ความสุกงอมทางเทคนิคของหัวหอมนั้นตัดสินโดยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ก้านและยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองด้านล่าง
- เปลี่ยนสีปลายใบ
- คอเริ่มนิ่มและไม่สามารถจับก้านได้
- เปลือกบนหัวหัวหอมที่ดึงออกมาจะถูกเอาออกโดยไม่ต้องใช้ความพยายามทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบ
หากมีสัญญาณเหล่านี้ร่วมกัน คุณสามารถนำพืชผลออกจากสวนได้ คนเฒ่าพยายามเก็บหัวหอมก่อนวันที่ 2 สิงหาคม (วันอิลยิน) เนื่องจากตามตำนานเล่าว่าหลังจากวันหยุดนี้ฤดูฝนก็เริ่มขึ้น สภาพอากาศที่เปียกชื้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งเมื่อทำงานเก็บเกี่ยว หลอดไฟจะต้องแห้งเป็นเวลานานและอายุการเก็บจะลดลงอย่างมาก ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด หัวจะเน่าในดินและไม่เหมาะแก่การบริโภค
การเร่งเวลาการทำให้สุก
ในเทือกเขาอูราลสภาพอากาศที่ฝนตกเริ่มต้นเร็วดังนั้นการเอาหัวผักกาดออกจึงกลายเป็นปัญหาชาวสวนได้เรียนรู้ที่จะจัดการกับปัญหานี้และเร่งเวลาการสุกของหัวหอมเพื่อไม่ให้ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเก็บเกี่ยว เพื่อเร่งการเริ่มต้นของวุฒิภาวะทางเทคนิค มีการใช้วิธีหลักสองวิธี:
- บังคับให้โค้งงอยอดกับดิน
- การขุดและยกดินโดยใช้พลั่วขนาดเล็ก
ด้วยวิธีแรก ปริมาณสารอาหารที่ด้านบนจะลดลงอย่างมาก ส่งผลให้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งเร็ว ด้วยวิธีที่สอง รากที่ยาวที่สุดจะถูกตัดออก สารอาหารจากยอดจะเข้าสู่หัว ส่งผลให้หัวหอมสุก เมื่อเร่งกระบวนการเริ่มต้นของความสุกงอมทางเทคนิคโดยไม่ได้ตั้งใจจะได้หัวที่เล็กกว่าในระหว่างทางธรรมชาติ แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้ตรงเวลาซึ่งจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาว
ทำความสะอาดชุด
เลือกไม่ถูกต้อง เวลาเก็บเกี่ยวสำหรับชุดหัวหอม เต็มไปด้วยความจริงที่ว่าชาวสวนจะทำลายไม่เพียงแต่การเก็บเกี่ยวในปีนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งต่อไปด้วย หากมีการวางแผนที่จะขายสินค้าส่วนเกิน กำไรก็จะลดลงเหลือศูนย์เช่นกัน หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวตามที่ตั้งใจไว้ การรดน้ำจะหยุดสนิท
พวกเขาดูพยากรณ์อากาศในอนาคตอันใกล้นี้และเลือกวันที่อากาศแจ่มใสหลายๆ วันที่จะอุทิศให้กับการเก็บหัวหอม ยอดซึ่งตัวเองไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและไม่ล้มลงกับพื้นถูกวางลงอย่างแรง
ต้นกล้าจะถูกเก็บเกี่ยวโดยการขุด มิฉะนั้นหัวบางส่วนอาจค้างอยู่กับพื้นหรือเสียหายได้ ไม่จำเป็นต้องเร่งรีบหรือยุ่งยาก ทุกอย่างทำอย่างระมัดระวังที่สุด หัวจะถูกลบออกจากพื้นดินพร้อมกับยอดและไม่หลุดออกดินส่วนเกินจะถูกเช็ดออก การเก็บเกี่ยวจะถูกกองไว้บนเตียงในสวนโดยตรงและปล่อยให้แห้งในช่วงเวลาสั้นๆ
คุณไม่ควรทิ้งหัวหอมที่เก็บรวบรวมไว้บนเตียงจนถึงเช้า เพราะน้ำค้างจะทำให้หัวหอมเปียกอย่างมาก และคุณจะต้องทำให้หัวหอมแห้งอีกครั้ง หากคาดว่าจะมีเมฆมากหรือชื้น การปล่อยต้นกล้าให้แห้งในสวนก็ไม่มีประโยชน์ ควรวางไว้ใต้หลังคาที่มีการระบายอากาศดีซึ่งมีการสร้างชั้นวางของไว้ล่วงหน้า
คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยว
การใช้เวลา เก็บเกี่ยวหัวหอมในเทือกเขาอูราล ควรทำให้ตรงเวลา ในการทำเช่นนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้วิธีการที่รู้จักทั้งหมดเพื่อกำหนดวุฒิภาวะทางเทคนิคร่วมกัน แต่ละข้อมีข้อดีและข้อเสียแยกกัน แต่ไม่สามารถรับประกันได้ว่าคุณจะไม่ทำผิดพลาด เมื่อใช้งานแบบผสมผสานจะมีโอกาสผิดพลาดน้อย
หลังจากขุดหัวหอมแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องตัดยอดออกทันที เมื่อแห้งสารอาหารจะไหลเข้าสู่ศีรษะ พืชที่เก็บเกี่ยวควรอยู่ใต้หลังคาที่มีการระบายอากาศดีเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์และทำให้สุก หลังจากนี้จะสามารถคัดแยกและส่งไปยังที่จัดเก็บถาวรได้ เมื่อเก็บเกี่ยวพันธุ์ปลายเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนวณเวลาอย่างเหมาะสมที่สุดเพื่อไม่ให้น้ำค้างแข็งแรกจับหัวหอมในขณะที่สุก