การอนุรักษ์
อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่ทำจากมะเขือเทศ - ซอสครัสโนดาร์ - ชนะใจชาวรัสเซียหลายคน
คุณสามารถเตรียม adjika จากพริกหยวกสำหรับฤดูหนาวโดยใช้ส่วนผสมต่างๆ อาหารเรียกน้ำย่อย "เจือจาง" ด้วยฟักทอง
การฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยน้ำส้มสายชูเป็นวิธียอดนิยมในการเตรียมภาชนะแก้วเพื่อการเก็บรักษา ระเบียบวิธี
แตงกวาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและเป็นส่วนเสริมของอาหารจานหลักในช่วงฤดูหนาว สามารถเลือกได้
วิตามินเป็นสิ่งจำเป็นในอาหารไม่เพียงแต่ในช่วงนอกฤดูเท่านั้น อย่างไรก็ตามผักและผลไม้สด
แตงกวาเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารจานหลัก ทุกคนสงสัยว่าจะยืดเวลาความสุขดังกล่าวได้อย่างไร
มะเขือยาวหรือสีน้ำเงินเป็นผลิตภัณฑ์แยกต่างหากไม่มีรสชาติที่แสดงออกมากนัก กระเทียมเพิ่มในจาน
ใครจะไม่อยากมีมะเขือเทศบดแบบโฮมเมดที่สดใหม่อยู่เสมอติดตัวตลอดเวลา?
เมื่อปลูกกะหล่ำปลีต้นแล้วพวกเขาสงสัยว่าจะสามารถหมักในฤดูหนาวได้หรือไม่ การหมักด้วยวิธีดั้งเดิม
ในฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวมะเขือยาว ผักเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน สตูว์เตรียมจากมัน
ด้วยสูตรหม้อนึ่งความดันที่หลากหลายสำหรับการบรรจุกระป๋องที่บ้าน แม่บ้านจึงสามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
ขนมหน้าหนาวมีมากมายหลายสูตร พวกเขากระจายเมนูและช่วยตกแต่งโอกาสเทศกาลต่างๆ