คำอธิบายของพันธุ์องุ่น Isabella และเวลาในการสุกลักษณะการปลูกและการดูแลการเพาะปลูกและการตัดแต่งกิ่ง

องุ่นอิซาเบลลาเป็นพันธุ์สีดำ ซึ่งเป็นชื่อของราชินีอิซาเบลลาแห่งสเปน พืชได้รับการยอมรับแม้ในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและทนทานต่อน้ำค้างแข็งแม้ว่าจะไม่ได้รับการปกป้องด้วยที่พักพิงพิเศษก็ตาม อิซาเบลลาไม่ค่อยสัมผัสกับโรคแมลงศัตรูพืชไม่ค่อยโจมตีพุ่มไม้ ผู้ปลูกองุ่นทุกคนสามารถปลูกพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูง

ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย

ผู้เพาะพันธุ์ William Prince พัฒนาพันธุ์องุ่น Isabella โดยการข้ามสายพันธุ์ Vitis Labrusque และ Vitis Vinifera เป้าหมายเริ่มแรกคือการปรับปรุงคุณภาพของเถาวัลย์และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของพุ่มไม้ เรื่องราวเริ่มต้นเมื่อกว่า 200 ปีที่แล้ว

อิซาเบลลาถือเป็นสายพันธุ์อเมริกันที่ได้รับความนิยมในอเมริกา จนถึงต้นทศวรรษที่ 80 มีการปลูกองุ่นในทุกรัฐของอเมริกาและทุกประเทศในยุโรป ผู้ผลิตไวน์ได้ข้อสรุปว่าเมื่อสร้างผลิตภัณฑ์ไวน์ Isabella มีน้ำเสียงที่ไม่พึงประสงค์และมีแอลกอฮอล์เล็กน้อย สวนทั้งหมดก็ค่อยๆถูกโค่นลง

พันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกในแคนาดา ญี่ปุ่น บราซิล และโปรตุเกส ซึ่งอิซาเบลลายังคงเติบโตได้สำเร็จจนถึงทุกวันนี้ ประเทศ CIS ก็ไม่ปฏิเสธโอกาสในการปลูกองุ่นในประเทศเช่นกัน

คำอธิบายและคุณสมบัติขององุ่นอิซาเบลลา

ด้วยคำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลายจึงสามารถเน้นคุณสมบัติบางอย่างของผลเบอร์รี่ได้ อิซาเบลลาจัดเป็นประเภทเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีวัตถุประสงค์สากล ท้ายที่สุดแล้ว ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้สดในการผลิตไวน์ น้ำผลไม้ ขนมหวาน และแยม ลักษณะสำคัญ ได้แก่ :

• ผลเบอร์รี่สุกค่อนข้างช้า
• พืชทนต่อน้ำค้างแข็ง ความชื้น และความแห้งแล้งได้ดี
• ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคติดเชื้อ เช่น คลอโรซิสและแอนแทรคโนส
• ผลผลิตสูงเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น
• แม้หลังจากการแช่แข็งแล้วเถาวัลย์ของพุ่มไม้ก็กลับคืนมาการสืบพันธุ์เกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าที่หยั่งราก

ไม่กี่ปีหลังจากปลูกพุ่มไม้สูงก็เติบโตขึ้นซึ่งมีการสร้างกระจุกที่มีรูปทรงกรวยทุกปี ผลเบอร์รี่สีเข้มมีรูปร่างกลมหรือรูปไข่และบรรจุหนาแน่น

เนื่องจากมีการเคลือบขี้ผึ้งบนพื้นผิวผลไม้จึงมีสีฟ้า แม้จะมีความหนาแน่น แต่ผิวหนังก็แยกออกจากเนื้อกระดาษได้ไม่ยาก

เถาวัลย์พัฒนาอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นผลมาจากการใช้พุ่มไม้ของ Isabella เป็นไม้ประดับ

มีพันธุ์อะไรบ้าง?

หนึ่งในลูกผสมอเมริกันตามธรรมชาติที่แพร่หลายคือ Isabella ผลไม้ขนาดใหญ่ พืชเจริญเติบโตอย่างหนาแน่น กระจุกมีขนาดเล็กและมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก ภาวะเจริญพันธุ์สูง พุ่มทนความเย็นจัด ผลเบอร์รี่มีผิวหนา

จากการทดลองหลายครั้ง องุ่นพันธุ์แรกๆ ได้รับการพัฒนา - Isabella white กระจุกมีความหนาแน่นปานกลาง มีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก มีรูปร่างกลม และมีผิวบาง ความหลากหลายค่อนข้างมีประสิทธิผล

การเลือกต้นกล้าและสถานที่ปลูก

เมื่อเลือกต้นกล้าเล็กแนะนำให้คำนึงถึงคุณสมบัติบางประการ:

1. เวลาที่ดีที่สุดในการซื้อต้นกล้าคือฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ ผู้ขายสามารถแสดงการเก็บเกี่ยวและให้คุณลิ้มรสผลไม้ได้ ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถซื้อวัสดุสำหรับปลูกได้ แต่คุณไม่ควรคาดหวังผลตอบแทนที่รวดเร็ว
2. อิซาเบลลาจะหยั่งรากเมื่อถึงเวลาที่มีน้ำค้างแข็งและเริ่มเติบโตอย่างหนาแน่นในต้นฤดูใบไม้ผลิ
3. เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อต้นกล้าที่ติดเชื้อ และเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พืชผลอื่นๆ ในสวนติดเชื้อ คุณควรซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง
4. ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนคือองุ่นพันธุ์คลาสสิกเนื่องจากการแสวงหาผลิตภัณฑ์ใหม่คุณสามารถเลือกผิดได้
5. ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ชั้นยอดและประเภทแรก เถาวัลย์ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีมักจะเติบโตจากยอดที่อ่อนแอในตอนแรก ต้นกล้ายอดมีรากที่พัฒนาแล้วอย่างน้อย 4 ราก หน่อสูงถึง 25 เซนติเมตร พันธุ์แรกมีระบบรากที่ไม่แข็งแรงและแข็งแรงนักถ่ายได้สูงถึง 20 เซนติเมตร

เมื่อระบบรากที่ทรงพลังเกิดขึ้นก็ถึงเวลาที่จะวางต้นกล้าไว้ในที่ถาวร

สำหรับ ปลูกองุ่น คุณควรเลือกสถานที่ตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• พื้นที่ควรมีแดดจัดและป้องกันจากลมกระโชก
• ถ้าเป็นไปได้แนะนำให้ปลูกต้นกล้าไว้ใกล้ผนังอาคารหรือบนทางลาดที่ไม่รุนแรง คุณสามารถสร้างส่วนรองรับเถาวัลย์ได้ด้วยตัวเอง
• หากพีทมีอิทธิพลเหนือในพื้นที่ให้เติมทรายแม่น้ำเล็กน้อยลงในดิน
• ขอแนะนำให้เจือจางดินเหนียวด้วยชั้นระบายน้ำ
• ดินทรายอุดมไปด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย
• เมื่อเกิดปฏิกิริยาที่เป็นกรดในดิน พื้นที่นั้นจะถูกเจือจางด้วยปูนขาว

สำคัญ! ไม่ควรมีน้ำใต้ดินในดินสำหรับปลูกองุ่น

วิธีการปลูกองุ่น Isabella อย่างถูกต้อง?

แนะนำให้ปลูกองุ่น:

1. เลือกสถานที่ที่เหมาะสม เตรียมดิน
2. ทิ้งต้นกล้าที่ซื้อมาไว้ในน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หน่อถูกตัดออกเพียง 3-5 ตาและราก 50-100 มิลลิเมตร
3. เตรียมหลุมสำหรับปลูกล่วงหน้าความลึกควรประมาณ 50-90 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางควรอยู่ที่ 80 เซนติเมตร
4. การระบายน้ำจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหลุม ชั้นต่อไปเป็นดินที่ขุดไว้
5. มีการติดตั้งหมุดเพื่อรองรับ
6. ชั้นต่อไปนี้ของเกลือโพแทสเซียม เถ้า และซูเปอร์ฟอสเฟตถูกใช้เป็นปุ๋ย
7. หลังจากถมดินด้านบนแล้วคุณสามารถปลูกพุ่มไม้ได้
8. รากจุ่มลงในดินเหนียว ฝังและผูกติดกับหมุด
9. ดินรอบๆ ต้นมีการอัดแน่น
10. องุ่นที่ปลูกต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ หลุมถูกปกคลุมไปด้วยพีท

แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในระยะ 150 เซนติเมตรจากกัน อย่างน้อย 2 เมตรระหว่างแถว

คำแนะนำในการดูแลและการเพาะปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงคุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการดูแลองุ่นอิซาเบลลา:

• ดินควรสะอาดปราศจากวัชพืชเสมอ
• ดินรอบพุ่มไม้จะต้องคลายออกอย่างต่อเนื่องและดูแลรักษาเนินดิน
• ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าด้วยการรดน้ำอย่างเหมาะสมในช่วง 2 ปีแรก
• ดินได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถแนะนำสิ่งที่ควรให้อาหารได้ขึ้นอยู่กับประเภทของดิน
• เพิ่มฮิวมัสทุกๆ 2-3 ปี
• เมื่อสิ้นสุดปีแรกของการเติบโตขอแนะนำให้สร้างส่วนรองรับเถาวัลย์
• ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งควรคลุมต้นกล้าอ่อนไว้โดยอนุญาตให้ใช้เข็มสนได้

การดูแลที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานช่วยให้มั่นใจในการเติบโตที่ดีและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ของอิซาเบลลา

กระบวนการสำคัญคือการใส่ปุ๋ยองุ่น วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการคลุมดินซึ่งส่งเสริม:

• รักษาความชื้นในดิน
• การปรับปรุงโภชนาการของเถาวัลย์
• ป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกที่ขัดขวางการเคลื่อนที่ของอากาศอย่างอิสระ
• ชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืช
• ปกป้องรากของพุ่มไม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง

มีการใช้ฮิวมัส หญ้าแห้ง ปุ๋ยหมัก และขี้เลื่อยไม้เป็นวัสดุคลุมดิน การฉีดพ่นสารละลายทำได้โดยใช้แมกนีเซียมซัลเฟต พุ่มไม้ต้องการอาหารโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเหลวตลอดฤดูปลูก

เพื่อป้องกันและต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคแนะนำให้ฉีดพุ่มไม้ด้วยสารละลายโซดา 10 ช้อนชาและเกลือ 10 ช้อนโต๊ะต่อน้ำบริสุทธิ์ 10 ลิตร

ในการรักษาใบไม้ชาวสวนเตรียมสารละลายโดยใช้ปูนขาว ในการเตรียม เพียงเจือจางปูนขาว 1 กิโลกรัมกับน้ำ 3 ลิตร หลังจากดับไฟแล้วให้เติมน้ำ 7 ลิตรแล้วผสมให้เข้ากัน

สามารถใช้แปรงปัดใบไม้ได้

กำหนดเวลาและขั้นตอนการตัดแต่งกิ่ง

ในช่วงฤดูร้อน เถาองุ่นมักจะเติบโตและจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งพุ่ม ขอแนะนำให้ใช้เครื่องมือพิเศษ - กรรไกรตัดแต่งกิ่ง บ่อยครั้งที่กระบวนการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพุ่มไม้ผลัดใบจนหมดเมื่อองุ่นกำลังเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ขั้นตอนนี้ควรเสร็จสิ้นก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ต้องถอดส่วนที่เป็นโรคและเก่าออก

กฎพื้นฐาน วิธีการตัดแต่งพุ่มองุ่นอย่างถูกต้อง:

• บนพุ่มไม้เล็กจำเป็นต้องทิ้งหน่อที่แข็งแรงไว้ในจำนวนไม่เกิน 8
• ขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อส่วนที่ดีขององุ่น
• ลูกเลี้ยงที่เป็นไม้จะถูกลบออกบางส่วนส่วนสีเขียว - สมบูรณ์
• ด้านบนยังถูกถอดออกซึ่งส่งเสริมการเติบโตที่ด้านข้างมากกว่าความสูง
• การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในมุมฉากการตัดควรคงความเรียบ
• ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำให้กระจุกและใบบางลงซึ่งจำนวนมากส่งผลให้ผลผลิตลดลง

การตัดแต่งพุ่มไม้ในฤดูร้อนจะดำเนินการเพื่อแก้ไขการเจริญเติบโต สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบเถาวัลย์ที่มีผลและว่างเปล่าเพื่อไม่ให้ตัดมากเกินไป

การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนช่วยให้ชาวสวนสามารถบำรุงรักษาพืชเชิงป้องกันเพื่อรับมือกับฤดูปลูกได้ดียิ่งขึ้น

คุณสมบัติของการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน:

1. เพื่อให้โหลดมีการกระจายเท่า ๆ กัน ควรแตกยอดอ่อนในต้นเดือนมิถุนายน ขอแนะนำให้มัดเถาวัลย์ที่มีผลในช่วงเวลานี้ ด้วยเหตุนี้การทดแทนผลผลิตในปีหน้าจึงจะถูกวางอย่างถูกต้อง
2. กระบวนการออกดอกจะสิ้นสุดในเดือนกรกฎาคมซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ควรกำจัดลูกเลี้ยงฉีดพ่นและใส่ปุ๋ย สิ่งนี้มีส่วนทำให้ผลตอบแทนสูง
3. ในเดือนสิงหาคม หน่ออ่อนจะถูกตัดออกโดยเอาส่วนบนของรากออกเพื่อกระชับส่วนล่างของระบบราก
4. สามารถถอดเสาอากาศออกได้ทุกวัน - ทำหน้าที่เป็นตัวยึด

วิธีการสืบพันธุ์

การขยายพันธุ์โดยการปักชำเป็นเรื่องธรรมดาในการทำสวน เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงมักจะเตรียมการปักชำเพื่อปลูก ส่วนหนึ่งของการยิงประจำปีถูกตัดออกด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-10 มิลลิเมตรและความยาว 150-200 เซนติเมตร

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แยกแยะวิธีการเตรียมได้ 2 วิธี:

1. ใบไม้จะถูกลบออกจากเถาวัลย์ที่เตรียมไว้ เถาวัลย์บิดเป็นวงแหวน และส่งไปเก็บไว้ในที่มืดและเย็น ไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลเพิ่มเติม การตัดจะถูกตัดเมื่อเริ่มมีสปริงแนะนำให้ทิ้งตาไว้ 5-6 ตา ในวันที่ 14-21 พวกมันจะถูกวางไว้ในน้ำอุ่นภายใต้แสงแดดจนกระทั่งรากปรากฏขึ้น จากนั้นควรทำการปักชำโดยใช้ปุ๋ยแร่ในดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ
2. เถาวัลย์ที่หั่นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นละ 20-40 เซนติเมตร รอยผ่าด้านบนอยู่ห่างจากตา 2-3 เซนติเมตร วัสดุถูกแช่ในสารละลายที่ใช้เหล็กซัลเฟตเป็นเวลา 60-120 นาทีแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ขอแนะนำให้ปลูกกิ่งที่เตรียมไว้ในวันแรกของเดือนฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว ด้วยการปลูกและการดูแลรักษาที่เหมาะสม รับประกันการเก็บเกี่ยวที่สูงในอนาคต